Cách Ướp Vú Heo Nướng Ngon Tuyệt Đỉnh – Bí Quyết Bạn Không Thể Bỏ Qua
Vú heo nướng là món ăn hấp dẫn, phù hợp cho những buổi tiệc nướng cùng gia đình và bạn bè. Để món vú heo nướng đạt độ ngon hoàn hảo, bạn cần chú ý từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến quá trình ướp và nướng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách ướp vú heo nướng ngon bá cháy mà bạn không nên bỏ qua.
Nguyên liệu cần chuẩn bị ướp vú heo
- Vú heo: 500g
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Tương ớt: 2 muỗng canh
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Hành, tỏi, ớt: 50g (đập nhuyễn)
Cách ướp vú heo nướng ngon bá cháy
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Đầu tiên, hãy làm sạch vú heo và để ráo nước.
- Hành, tỏi và ớt nên được đập nhuyễn để dễ dàng thấm vào thịt hơn.
Bước 2: Tiến hành ướp vú heo
- Trong một tô lớn, cho vú heo vào, sau đó lần lượt thêm mật ong, muối, tương ớt và dầu ăn.
- Tiếp theo, bạn cho hành, tỏi, ớt đã đập nhuyễn vào tô. Đảo đều để gia vị thấm đều vào từng miếng thịt.
- Để vú heo thấm đều gia vị, bạn nên để ướp trong khoảng 15-20 phút.
Thưởng thức vú heo nướng sau khi ướp xong
- Vú heo nướng ngon nhất khi ăn kèm với chao, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.
- Món này đặc biệt phù hợp khi thưởng thức cùng bạn bè trong những buổi tụ tập, kết hợp với một chút bia để tăng phần hấp dẫn.
Lưu ý khi nướng vú heo
- Để vú heo không bị khô, bạn nên phết thêm một lớp dầu ăn trong quá trình nướng.
- Nếu sử dụng lò nướng, hãy chọn chế độ nướng vừa phải, không quá cao để thịt không bị cháy.
Kết luận
Với cách ướp vú heo nướng đơn giản nhưng đậm đà này, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến một món ăn ngon miệng, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt!
Liên hệ ngay với Đồng Hải Food qua số điện thoại 0786376669 hoặc truy cập website để biết thêm chi tiết và đặt hàng: donghaifoodsaigon.com