Thanh Cua Là Gì? Top 9 Món Ngon Dễ Làm Từ Thanh Cua

Thanh cua là nguyên liệu lý tưởng để chế biến những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho cả gia đình. Với sự đa dạng trong cách chế biến, từ sushi, mì Udon, đến súp măng tây, thanh cua có thể mang đến nhiều hương vị độc đáo và thú vị. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn thêm cảm hứng vào bếp và thực hiện những món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Đừng quên chọn Đồng Hải Food làm điểm đến cho nguồn nguyên liệu hải sản chất lượng!
5/5 - (1 bình chọn)

Mua Thanh Cua Ngon Ở Đâu Sài Gòn ? Top 9 Món Ngon Dễ Làm Từ Thanh Cua Cho Bữa Ăn Thêm Hấp Dẫn

1. Thanh Cua Là Gì?

Thanh cua là một thực phẩm đông lạnh quen thuộc, thường được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon như salad hải sản, lẩu nấm, sushi, hay món chiên giòn. Còn được biết đến với tên gọi khác như thịt giả cua hoặc que hải sản, thanh cua không phải là thịt cua thật mà là sản phẩm công nghiệp có hương vị giống thịt cua, giúp các món ăn thêm đậm đà, thơm ngon.

2. Thanh Cua Làm Từ Gì?


Thanh cua được làm từ surimi, một loại thịt cá trắng được xay nhuyễn, kết hợp với tinh bột và các phụ gia. Quá trình làm surimi bắt đầu với việc làm sạch cá biển, loại bỏ da và xương, sau đó rửa sạch và nghiền mịn. Hỗn hợp surimi được tẩm ướp với bột, lòng trắng trứng, hương vị cua, cùng đường, rồi ép thành các que có màu sắc và kết cấu giống thịt cua, sau đó đem đông lạnh.

Top 9 Món Ngon Từ Thanh Cua

1. Mì Udon Hải Sản Thanh Cua
Món mì Udon hải sản thanh cua hấp dẫn với nước dùng thanh ngọt từ cá bào và các loại rau củ như cà rốt, cải bó xôi, củ cải. Vắt mì dai giòn trần qua nước nóng, kết hợp cùng tôm tươi, thanh cua và rau xanh luộc chín, tạo nên hương vị thơm ngon. Nước dùng được nấu từ củ cải, cá bào và nêm gia vị vừa ăn, rưới lên bát mì đầy đủ màu sắc.

Mì udon thanh cua

2. Súp Măng Tây Thanh Cua
Món súp măng tây thanh cua bổ dưỡng, thích hợp cho trẻ em và người lớn tuổi. Nguyên liệu gồm măng tây, súp lơ xanh, hành tây, bơ lạt và nước dùng gà. Xào sơ các nguyên liệu, đổ nước dùng và đun nhỏ lửa đến khi mềm, sau đó xay nhuyễn. Có thể trang trí súp bằng whipping cream để tăng độ béo ngậy và hấp dẫn.

Súp măng tây thanh cua

3. Salad Thanh Cua
Salad thanh cua là món ăn mát lạnh, thích hợp vào những ngày hè oi bức. Thanh cua được thái sợi, kết hợp với đậu que luộc giòn, rau củ và trộn đều với dầu ô liu, tỏi băm và giấm. Vị tươi ngon của rau củ kết hợp với hương vị đặc trưng của thanh cua tạo nên món ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng.

Salad thanh cua

4. Sushi Thanh Cua
Sushi thanh cua là món ăn nổi tiếng, dễ làm. Gạo nếp được nấu chín, trộn với giấm và đường để có vị chua ngọt. Thanh cua rã đông và rửa sạch, cùng dưa leo, bơ cắt miếng mỏng đặt lên lớp cơm và rong biển. Cuộn mành tre chặt tay và cắt miếng sushi vừa ăn, tạo thành món ăn đậm chất Nhật Bản.

Sushi thanh cua

5. Kimbap Thanh Cua
Kimbap thanh cua tương tự sushi, nhưng cơm được trộn với dầu mè, nhân có thể thay đổi theo sở thích. Cuộn cơm, thanh cua, dưa leo, cà rốt trong rong biển, rắc thêm vừng hoặc chiên giòn để tăng độ hấp dẫn. Món này có thể ăn kèm sốt mayonnaise cho thêm đậm đà.

Kim bắp thanh cua

6. Nộm Rong Biển Thanh Cua
Nộm rong biển thanh cua là món ăn thanh mát với vị ngậy của dầu mè. Rong biển ngâm nước cho nở, trộn với rau củ tươi như xà lách, dưa chuột, cà rốt thái sợi, thêm thanh cua xé nhỏ, rưới hỗn hợp giấm, dầu mè và gia vị là món khai vị lý tưởng.

Nộm rong biển thanh cua

7. Mì Thập Cẩm Thanh Cua
Mì thập cẩm thanh cua với nước dùng hầm từ xương hoặc gà, thêm tôm, sủi cảo và chả cá. Mì trần qua nước sôi, trộn với mỡ hành, thêm nước dùng nóng hổi và thanh cua. Hương vị đậm đà từ nước dùng kết hợp với độ giòn dai của mì và thanh cua sẽ khiến bạn thích mê.

Mì thập cẩm thanh cua

8. Súp Thập Cẩm Thanh Cua
Súp thập cẩm là món ăn dễ làm, dùng cho bữa sáng với thịt gà xé nhỏ, thanh cua, cà rốt, su hào thái hạt lựu. Nấu súp sôi, thêm bột năng hòa tan để tạo độ sệt, đập trứng khuấy đều cho súp mịn. Món này ăn kèm với bánh mì hoặc thêm chút dầu hào sẽ ngon hơn.

Súp thập cẩm thanh cua

9. Trứng Cuộn Thanh Cua
Trứng cuộn thanh cua là món ăn đơn giản nhưng bắt mắt. Đánh trứng với muối, tiêu, đổ lớp trứng mỏng vào chảo, đặt thanh cua lên rồi cuộn tròn. Cuộn liên tiếp các lớp trứng, sau đó cắt khoanh tròn nhỏ, dùng kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

Trứng cuộn thanh cua

Mua thanh cua ở đâu

Bạn đang tìm kiếm nơi cung cấp thanh cua uy tín tại TP.HCM? Đồng Hải Food chính là địa chỉ đáng tin cậy, chuyên cung cấp thực phẩm hải sản tiện lợi và chất lượng cao. Thanh cua tại Đồng Hải Food được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Liên hệ ngay với Đồng Hải Food để mang về những nguyên liệu tươi ngon cho bữa ăn gia đình bạn!

Kết luận


Thanh cua là nguyên liệu lý tưởng để chế biến những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho cả gia đình. Với sự đa dạng trong cách chế biến, từ sushi, mì Udon, đến súp măng tây, thanh cua có thể mang đến nhiều hương vị độc đáo và thú vị. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn thêm cảm hứng vào bếp và thực hiện những món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Đừng quên chọn Đồng Hải Food làm điểm đến cho nguồn nguyên liệu hải sản chất lượng!

Liên hệ ngay với Đồng Hải Food qua số điện thoại 0786376669 hoặc truy cập website  để biết thêm chi tiết và đặt hàng: donghaifoodsaigon.com

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

zalo-icon
facebook-icon
phone-icon
zalo-icon
facebook-icon
phone-icon