Mua Bạch Tuộc Ngon Ở Đâu Sài Gòn Và Top 14 Món Ngon Từ Bạch Tuộc

Bạch tuộc – một trong những nguyên liệu hải sản hấp dẫn bậc nhất, không chỉ ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Với độ dai giòn đặc trưng, bạch tuộc có thể chế biến thành rất nhiều món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ, phù hợp cho bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc ấm cúng. Vậy bạch tuộc làm món gì ngon? Hãy cùng khám phá top 14 món ngon từ bạch tuộc khiến ai cũng phải “phát thèm”.

Bạch Tuộc Là Gì? Giá Trị Dinh Dưỡng Có Gì Đặc Biệt?

Bạch tuộc là loài động vật thân mềm sống ở biển, thuộc họ Cephalopoda, thường được đánh giá cao không chỉ vì hương vị mà còn vì hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Bạch tuộc baby – loại nhỏ, thường được ưa chuộng nhất – chứa nhiều protein, vitamin A, B1, B2, C cùng các khoáng chất như Canxi, Kẽm, Sắt, I-ốt, rất tốt cho não bộ và sức khỏe tổng thể.

Top 14 Món Ngon Từ Bạch Tuộc

1. Bạch Tuộc Hấp – Giữ Trọn Vị Ngọt Tự Nhiên

Không cần chế biến cầu kỳ, chỉ cần hấp đơn giản cùng sả, gừng là bạn đã có một món ăn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của bạch tuộc. Chấm cùng muối ớt xanh hay mắm gừng là “chuẩn bài” cho một món ăn thanh đạm mà cực kỳ đưa miệng.

2. Bạch Tuộc Nhúng Giấm – Chua Cay Đậm Đà

Nếu bạn yêu thích vị chua cay nồng nàn, hãy thử món bạch tuộc nhúng giấm. Bạch tuộc được chần nhẹ trong nồi giấm sôi pha chút ớt, tỏi, sả – tạo nên một hương vị khó quên, đặc biệt khi ăn kèm rau sống và chấm muối tiêu chanh.

3. Bạch Tuộc Nhúng Mẻ – Đậm Đà Vị Truyền Thống

Một biến tấu mang hơi thở ẩm thực Việt: bạch tuộc nhúng mẻ. Nước dùng chua nhẹ từ cơm mẻ, kết hợp cùng thịt bạch tuộc giòn dai sẽ khiến bạn khó lòng dừng đũa. Món này rất hợp cho bữa lẩu cuối tuần.

4. Bạch Tuộc Nướng – Món “Best Seller” Mọi Bữa Tiệc BBQ

Tẩm ướp cùng sa tế, mật ong hay nước mắm tỏi ớt, rồi nướng trên than hồng là bạn đã có ngay món bạch tuộc nướng thơm lừng. Thịt bạch tuộc dai giòn, thấm vị đậm đà, cực kỳ thích hợp cho những buổi dã ngoại hay họp mặt.

5. Bạch Tuộc Xào Sa Tế – Cực Kỳ Bắt Cơm

Một món xào cay nồng, hấp dẫn mọi giác quan. Bạch tuộc xào sa tế không chỉ thơm ngon mà còn rất “hao cơm”. Có thể kết hợp thêm rau răm, hành tây để tăng hương vị cho món ăn.

6. Bạch Tuộc Chiên Giòn – Món Ăn Vặt “Gây Nghiện”

Thái khoanh, tẩm bột và chiên giòn – món bạch tuộc chiên giòn luôn nằm trong danh sách các món ăn được yêu thích bởi độ giòn rụm bên ngoài, dai ngọt bên trong. Chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise, đảm bảo “ăn là mê”.

7. Bạch Tuộc Sốt Cay – Món Ăn Làm Ấm Ngày Lạnh

Khi thời tiết se lạnh, một đĩa bạch tuộc sốt cay với nước sốt đậm vị, thơm mùi tỏi và ớt sẽ khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Có thể ăn kèm cơm trắng hoặc mì Hàn Quốc để tăng phần no bụng.

8. Mì Xào Bạch Tuộc – Đơn Giản Mà Ngon Miệng

Một món ăn đủ chất, dễ làm và đặc biệt thích hợp cho bữa ăn nhanh. Mì xào bạch tuộc kết hợp cùng rau cải, cà rốt, hành tây sẽ tạo nên món ăn vừa đẹp mắt, vừa giàu dinh dưỡng.

9. Takoyaki – Bánh Bạch Tuộc Kiểu Nhật

Món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Nhật Bản – Takoyaki – với phần nhân bạch tuộc thơm ngon bên trong lớp vỏ bánh mềm, nóng hổi. Rưới sốt mayo và cá bào lên trên là bạn đã có món ăn chuẩn vị Nhật.

10. Sashimi Bạch Tuộc – Trải Nghiệm Vị Ngon Nguyên Bản

Nếu bạn yêu thích sự tinh khiết và tươi ngon, hãy thử sashimi bạch tuộc. Những lát thịt được cắt khéo léo, trình bày đẹp mắt, ăn kèm wasabi và nước tương Nhật sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn độ tươi của bạch tuộc.

11. Bạch Tuộc Phô Mai – Sự Kết Hợp Bất Ngờ

Không chỉ lạ miệng, món bạch tuộc phủ phô mai còn gây nghiện bởi vị béo ngậy, kéo sợi cực đã. Rất hợp cho các buổi party hoặc bữa ăn đổi vị cho cả nhà.

12. Cháo Bạch Tuộc – Món Ăn Dinh Dưỡng, Dễ Ăn

Nếu bạn yêu thích những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa thì cháo bạch tuộc chính là lựa chọn lý tưởng. Bạch tuộc được ninh mềm, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nấm hương, hành lá và ngò rí tạo nên một tô cháo không chỉ thơm lừng mà còn đậm đà khó quên. Đây là món ăn thích hợp cho cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ – vừa bổ dưỡng vừa ấm bụng.

13. Gỏi Bạch Tuộc – Món Khai Vị Gây Nghiện Ngay Từ Miếng Đầu Tiên

Để đổi vị với một món ăn mang phong cách chua cay, bạn nhất định phải thử gỏi bạch tuộc. Những lát bạch tuộc giòn giòn được trộn cùng nước mắm chua ngọt đậm đà, điểm thêm chút ớt chuông và rau thơm tươi mát khiến món ăn này trở thành “ngôi sao” của mọi bữa tiệc. Một món gỏi lạ miệng, bắt vị và cực kỳ dễ gây thương nhớ!

14. Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc – Món Ăn Vặt Chua Cay, Béo Giòn Đầy Kích Thích

Bạn đang tìm một món vừa ngon vừa có thể bảo quản lâu? Bạch tuộc ngâm sả tắc là gợi ý không thể hoàn hảo hơn. Từng miếng bạch tuộc được chần sơ rồi ngâm cùng sả đập dập, tắc cắt lát, ớt cay và nước sốt chua ngọt chuẩn vị. Vị chua thanh, cay nhẹ hòa cùng hương thơm thoang thoảng của sả, tạo nên một món ăn vặt dễ gây nghiện và thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.

Mua Bạch Tuộc Ngon Ở Đâu Tại Sài Gòn?

Nếu bạn đang băn khoăn mua bạch tuộc ngon ở đâu Sài Gòn, thì Đồng Hải Food chính là điểm đến đáng tin cậy dành cho bạn. Với hơn 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp hải sản đông lạnh chất lượng cao, Đồng Hải Food luôn cam kết mang đến những con bạch tuộc tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng và bảo quản đúng chuẩn an toàn thực phẩm.

Bạch tuộc tại Đồng Hải Food có độ giòn, vị ngọt tự nhiên, thích hợp để chế biến các món hấp, nướng, xào, nhúng lẩu hay làm gỏi. Ngoài ra, tại đây còn có đa dạng các loại hải sản cấp đông khác như tôm, mực, cá hồi, hàu, vẹm…, phục vụ trọn vẹn nhu cầu của gia đình, nhà hàng hay các bữa tiệc cuối tuần.

Lý do nên chọn Đồng Hải Food:

• Bạch tuộc tươi, đóng gói tiện lợi
  
• Giao hàng nhanh chóng trong nội thành TP.HCM
  
• Được hàng ngàn khách hàng tin tưởng suốt nhiều năm

Tổng Kết

Từ hấp, xào, chiên, nướng cho đến nhúng lẩu hay làm bánh, bạch tuộc đều có thể biến hóa thành vô vàn món ngon khác nhau. Nếu bạn còn đang băn khoăn bạch tuộc làm món gì ngon, hãy lưu ngay danh sách này để làm phong phú thêm thực đơn hằng ngày nhé!

Đặt bạch tuộc Tại Đây

Đồng Hải Food chuyên cung cấp thực phẩm, hải sản đông lạnh, hải sản khô-1 nắng khu vực HCM.